Durante cinco semanas, profissionais estrelados, do cenário nacional e internacional, mostram seus talentos, num evento que, além da alta gastronomia, mistura design, cultura e arte.
A serra gaúcha estará representada pela Scheer Churrasqueiras.
Referência internacional na criação de equipamentos para o preparo de carnes em cortes especiais, a marca desenvolveu um produto customizado para o evento.
A Porteña Chef´s Table é uma verdadeira churrascaria portátil.
Com seus vários acessórios, é um equipamento versátil, que assa no sistema de Parrilla, método consagrado por argentinos e uruguaios.
Chef´s Table é um termo da gastronomia mundial, que designa, literalmente, “comer na mesa do Chef de Cozinha”.
É uma degustação fora do menu regular, onde um limitado grupo de pessoas é servido com exclusividade e desfruta de atenção diferenciada do chef.
Os principais restaurantes do mundo possuem seu Chef’s Table, sempre disputadíssimo.
O Chef´s Table gaúcho tem jantares com menu surpresa, para no máximo 40 participantes.
Degustações de vinhos e cervejas também integram essa experiência gastronômica.
Chef’s Table 2019
Data: De 14 de agosto a 13 de setembro, todas as quartas, quintas e sextas–feiras
Horário: Das 19h30 às 23 horas
Local: Instituto Ling (Rua João Caetano, 440 – Três Figueiras – Porto Alegre
Informações e Ingressos: www.chefstable.com.br
Scheer Churrasqueiras: (54) 3224–3066 – Caxias do Sul–RS – www.scheer.com.br