Na próxima 6ª feira, 2, o Laboratório Nacional Agropecuário de Minas Gerais (LANAGRO/MG), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), receberá o moderno espectrômetro de massas Time of Flight (TOF), do modelo Synapt HDMS, capaz de detectar nos alimentos resíduos de substâncias com entrada controlada na União Europeia, trazendo maior confiabilidade e segurança à exportação brasileira nesse setor. O equipamento, que custou 557 mil euros, foi adquirido por meio do Projeto de Apoio à Inserção Internacional de Pequenas e Médias Empresas Brasileiras (PAIIPME), co-financiado pela União Europeia (UE) e executado pela Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI). Esse é o maior projeto da UE na América Latina.

“O diferencial deste espectrômetro de massa é a capacidade de identificar também novos princípios ativos presentes em compostos ainda não conhecidos – em geral, resultantes da grande versatilidade da indústria de agrotóxicos em desenvolver novas formulações”, afirma Patrícia Vicentini, diretora do PAIIPME. Patrícia destaca, ainda, que fornecer serviços confiáveis é fundamental para o crescimento das PME do setor. “A modernização nesse sistema de controle garante que o Brasil tenha resultados cada vez melhores diante das periódicas auditorias realizadas pelas autoridades sanitárias europeias", explica.

O novo equipamento está a serviço do Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC) do MAPA, que conta com a Rede Oficial de Laboratórios Agropecuários, da qual faz parte o LANAGRO/MG. De acordo com o fiscal federal agropecuário do MAPA e responsável pela área laboratorial de resíduos e contaminantes em alimentos, Angelo Mauricio, o espectrômetro de massas instalado nesse Laboratório beneficiará especialmente produtores de frutas e de produtos de origem vegetal. "Hoje existem poucos equipamentos como esse no Brasil. Agora o PNCRC contará com a infraestrutura moderna do LANAGRO/MG para conduzir as análises de avaliação da conformidade de produtos tais como maçã, mamão e café. Essas análises poderão ser realizadas sem custos, no âmbito do PNCRC e de acordo com um plano amostral definido pelo MAPA, baseado em delineamentos estatísticos", explica o fiscal.

O espectrômetro de massas Synapt HDMS contribuirá, ainda, com a meta do MAPA de tornar o LANAGRO/MG uma referência nacional em metodologias de controle de resíduos e contaminantes, oferecendo suporte à implementação de novas políticas públicas para controle de agrotóxicos. Com o Synapt HDMS, o analista desenvolve estudos para a identificação de novos compostos que possam estar sendo utilizados na produção dos alimentos. "Além disso, o equipamento faz a separação das substâncias por tamanho, forma e massa, permitindo um aumento na especificidade e definição da amostra, enquanto outros espectrômetros oferecem apenas a possibilidade de separação por massa", explica o gerente de vendas da empresa Waters, Luciano Antônio.